Opihi

Opihi

Diese Napfschnecken werden auch die „tödliche Delikatesse“ genannt, weil man beim Opihisammeln leicht von einer Welle erfasst und ins Meer gespült werden kann. Opihi ernähren sich von den Algen auf den Felsen in der Brandungszone. Man kann sie roh essen oder in ihrer Schale grillen und mit Chili und Sojasoße abschmecken.

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